Om de gebruikerservaring van deze site te verbeteren gebruikt deze website cookies. Ik ga akkoord Ik ga niet akkoord

Onze barbecues

Al onze barbecues zijn verkrijgbaar vanaf 25 personen tot 120 personen.

Onze barbecues worden met zorg op het bedrijf klaargemaakt en afgewerkt in onze eigen feestzaal. Wanneer de mogelijkheid zich voor doet, bakken we steeds op houtskool ( bij goed weer ), is de mogelijkheid er niet dan bakken we op gas.

In al onze barbecues is dienst en BTW inclusief.

Inclusief in al onze barbecues zijn groentensalades, pastasalade & aardappelsalade.

* Rauwkost ( keuze uit 6 soorten )

Gemengde salade, wortel-remoulade, zigeunersalade, komkommersalade, bloemkool-broccolisalade, tomaat, mexico-mix, appel-koolsalade, witloofsalade, 4 seizoenensalade, lentesalade, vitamientje, rucola met granaatappel.

* Warme groenten ( exclusief per soort €1 pp )

Fijne groene boontjes, tomaat met look en zeezout, bloemkoolroosjes in kaassaus, texaanse groentenmix, gegrilde maiskolf.

* Pastasalade

Penne met groentjes en kruidenkaas

* Aardappelsalade

aardappelsalade met yoghurt vinigraitte en rode ajuin of gepofte krieltjes in de schil op de barbecue.

* sauzen

Mayonaise, tartaar, cocktail, looksaus, ketchup, provencaalse saus ( warm ), barbecuesaus ( warm ).

* De Barbecues

1/ Kinderbarbecue: Kipkotelet gemarineerd, barbecueworst, spare rib, hamburger....€10

2/ Barbecueworst, Kip-en kalkoenbrochet gemarineerd, gemarineerd speklapje, spare rib....€15

3/ Gemarineerde kipkoteletjes, spare rib, barbecueworst, gemarineerd speklapje, kalkoenbrochet.....€17

4/ Gebraiseerde hamsneden a volonte op de grill .....€15 ( 3 soorten koude groenten + aardappelsalade ).

5/ Chipolata, sneden beenham, kalkoenbrochet, lamsburger, gemarineerd speklaje......€17

6/ Entrecote & gemarineerde steak a volonte......€19 ( 4 groentensalades + aardappelsalade ).

7/ Zalm papilotte, scampibrochette, barbecueworst, gemarineerd kipkoteletje, spare ribs.....€20

8/ Chipolata, lamskroontje, gemarineerde rumsteak, kalkoenbrochet, zalmpapilotte, scampibrochette.......€23

9/ Basis barbecue 3: witte pens, spare rib, kipkoteletje.......€10 ( vanaf 50 personen )

10/ Basis barbecue 4: witte pens met spek, spare rib, barbecueburger, kipkoteletje.....€13 ( vanaf 50 personen)

Barbecue 9 en 10: ( gemengde salade, tomaat, wortelsalade + aardappelsalade).

11/ Kipfestijn a volonte ( kippenbil, gemarineerde kipbrochettes, kippebarbecueworst )....€15 ( 4 soorten groenten + aardappelsalade.